2 Hari Di Pohuwato, BPOM Gorontalo dan Dinkes Pohuwato Gelar Sidak Dagangan Takjil
HarianMetro.co, POHUWATO – Dalam rangka melindungi masyarakat dari pangan jajajan yang tidak memenuhi ketentuan, di Bulan Ramadhan, Balai POM Provinsi Gorontalo melaksanakan pengawasan Takjil jajanan yang beredar di sekitar Kompleks Pasar Tradisional Marisa, Rabu, (20/04/2022)
Pengawasan Pangan Jajanan Takjil bertujuan agar jajanan takjil aman untuk dikomsumsi oleh masyarakat, sesuai dengan tujuan pengawasan memberikan perlindungan kepada masyarakat dari pangan yang tidak memenuhi ketentuan.
Berdasarkan keterangan dari Koordinator Kelompok Subtansi Informasi dan Komunikasi BPOM Gorontalo Muindar jumlah sampel yang disampling dan diuji sebanyak 47 Jenis makanan, mulai dari makanan berat, Gorengan, Kue, hingga minuman.
Dari Pemeriksaan tersebut Muindar menyebutkan bahwa tidak terdapat makanan yang mengandung zat berbahaya sehingga aman di Konsumsi masyarakat. Namun dirinya tetap menekankan agar masyarakat berhati-hati dan memastikan produk pangan aman bebas dari bahan berbahaya
“Pemeriksaan pengujian makanan takjil buka puasa bukan satu hari saja, nanum setiap kabupaten dan kota akan dilaksanakan selama dua hari di masing-masing tempat. Apabila ditemukan makanan yang mengandung berbahaya, maka akan diberikan pembinaan terhadap pelaku yang memperjualbelikan itu”, tegasnya
Ditempat yang sama Kepala Dinas kesehatan Pohuwato Fidi Mustafa sangat menyambut baik hadirnya sidak atau pemeriksaan makanan takjil dari tim BPOM Gorontalo.
Dirinya menjelaskan, dengan diberlakukanya pengawasan terhadap aktifkan distribusi makanan saat Ramdhan tentu bisa mengantisipasi adanya penyalahgunaan jenis bahan berbahaya pada makanan.
“Ini bagian dari kegiatan kita untuk menjaga kualitas dan mutu makanan jadi bpom melakukan kegiatan melibatkan kami pemerintah daerah tuhuan kami untuk memastikan ketersediaan makanan yang di konsumsi masyarakat terbebas unsur-unsur berbahaya berpengaruh masyarakat”,
Terkahir, Fidi mengatakan pemeriksaan dari tim BPOM Gorontalo ini akan dilaksanakan 2 hari di Kabupaten Pohuwato.
“Rencananya kegiatan ini dua hari dan besok kita akan liat pusat-pusat penjulan takjil yang cukup ramai di setiap Wilayah”, tandas Kadis Kesehatan.//Edi